引入‘页表’的概念
Linux里面每个进程都是无法直接操作物理内存的，每个进程只能用页表映射本进程的虚拟内存到物理内存的映射。
bgsave的时候，主进程会fork（复制）一个子进程，然后该过程仅仅复制了页表。复制页表的过程是纳秒级别的，很快，并且fork的时候会把物理内存去雨直接设置为read-only（只读），然后子进程负责写入新的RDB文件到磁盘，替换旧的RDB文件。
Copy-On-Write
如果主进程接受了写入的请求，那么主进程会直接把内存数据拷贝一份，并且在副本上完成写入操作，写入操作完成之后读操作指向副本
