指定 Maven 使用的 Java 版本
System OS：Windows 10
Jdk Version：jdk1.8、jdk17
Maven Version：3.5.2、3.8.8
注意：默认 JDK 已经安装完成
步骤
修改系统环境变量 JAVA_HOME 的值为 Maven 想要使用的 Java 的 jdk 目录
java 1.8 的 JDK 目录：D:\Program Files\Java\jdk1.8.0_231
java 17 的 JDK 目录：D:\Program Files\Java\jdk-17
示例中的目录地址均为笔者自己电脑上的路径，需要读者根据实际情况进行配置。
注意：
- JAVA_HOME 这个系统环境变量的值，只能设置一个 Java 版本的 JDK 目录；
- JAVA_HOME 的值不可以使用英文符号 ; 分隔两个 不同 Java 版本的 JDK 目录，是不能像 Path 环境变量那样，用 ; 分隔配置多个的。