全球葡萄酒行业对社会的积极和消极影响
全球葡萄酒行业对社会既有积极的影响,也有消极的影响。这包括在新旧世界中采用葡萄酒文化,这促成了吃饭时喝葡萄酒的习惯,这种习惯在意大利经常出现。随后,葡萄酒消费者在消费优质葡萄酒中找到了极大的享受和满足,并开辟了饮料鉴赏的新领域。这是显而易见的,通过发展多个葡萄酒鉴赏协会,增加了社会交往和葡萄酒文学的广泛出版。
来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享然而,一些人担心与过度消费和酗酒相关的反社会行为,尤其是在澳大利亚。这可能导致健康问题,这可能是有害的,反过来给社会的卫生系统带来负担。然而,对葡萄酒消费的上瘾和社会上日益增长的饮酒文化降低了经济中工人的生产率,从而降低了经济的潜在增长。
2015年,全球葡萄酒产业价值280亿欧元,通过其出口收入、就业和经济增长,为各经济体提供了巨大的经济效益。例如,2005年加州葡萄酒产业为加州创造了599亿美元的经济价值。在较小的规模上,华盛顿的葡萄酒产业总值为9 . 98亿美元。总的来说,2005年美国葡萄栽培业为美国经济创造了1281亿美元的收入。另外还有葡萄酒旅游,葡萄酒行业的一个分支已经成为一个独立的行业,每年为澳大利亚农村和地区贡献超过5亿美元。
来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享此外,葡萄栽培业创造了大量的就业机会。在澳大利亚,2008年有超过28000个工作岗位与葡萄栽培行业相关。在华盛顿州,该行业雇佣了超过11000人。然而,在高度依赖葡萄种植的社区,不雇用许多劳动力的淡季会带来大量失业和不利于这些社区的螺旋式下降。
关于葡萄种植,不断收获葡萄,葡萄树不断从土壤中吸取养分,耗尽土壤中的有机物。这种大规模耕作破坏了土壤结构,从而阻止了有机物的积累。来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享这再加上农药、杀虫剂和杀真菌剂等化学品的使用是一个主要问题。这些农用化学品含有不易分解的强效物质,因此当它们在土壤中留下残留物,生物在生态系统中积累时,它们可以杀死许多生物。